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Crémant de Bourgogne

17,00

Ce Crémant est issu d’une parcelle âgée d’une quinzaine d’année, située à Loché. Elle possède un sol argileux et calcaire, avec partiellement, des marnes-calcaire. D’une couleur jaune dorée, limpide et brillante, d’un parfum très fin avec une note boisées et très légèrement toastées au nez, ce Crémant a une belle attaque en bouche, fraîche. Très beau bullage fin et dense, bel équilibre général, belle acidité conservée, une fraicheur avec une belle complexité et une finale avec beaucoup de personnalité.

 

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